1. Campus tea

Préparation : 20 minutes       Pour 6 verres :           3 oranges 1/2 litre d'eau    1/2 1 de vin blanc sec 4 cu...

18/06/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

2. Glace au thé

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Glaçage : 1 heure Pour 6 personnes : 1 litre de lait 10 cuill. à café de thé de Ceylan orange pekoe 125 g de crème fra&i...

19/06/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

3. Sangria

Préparation : 10 minutes Macération : 30 minutes   Pour 6 personnes : 1 litre de vin rouge à 12° 2 cuillerées à soupe de sucre cristallisé 1 doigt de cann...

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4. Oranges givrées

Préparation : 1 heure Pour 6 personnes : 6 grosses oranges 1 citron 500 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 1 blanc d’œuf 1 cuillerée à soupe de marmelade d'abricot &...

19/06/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

5. Sauternes Cup

Préparation : 5 minutes Macération : 1 heure   Pour 8 à 10 personnes : 3 bouteilles de sauternes 3 cuillerées à soupe de fine 3 cuillerées à soupe de iqueur &agr...

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