Recette en France - Accueil

Préparation : 40 minutes Cuisson des pommes de terre : 20 minutes Pour 6 personnes : 6 filets de harengs saurs 1/4 de litre de lait 6 pommes de terre moyennes à chair ferme 1 ou 2 betteraves rou...

16/06/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

2. Salade russe

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Préparation: 20 minutes, cuisson: 10 minutes. Pour 4 personnes. 1 boîte de macédoine de légumes de 500 g; 1 boîte de fonds d'artichauts; 1 petite laitue; 2 oeufs; 1 petit bouquet de persil; sel. Pour ...

22/12/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

3. SALADE DE POISSONS

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Préparation 15 minutes Cuisson 20 minutes 2 heures avant l'emploi Pour 6 à 8 personnes : 1 couronne de 25 cm de diamètre 300 g de riz, safran 1 boite de crabe 800 g de poisson blanc sans dé...

02/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

4. Salade mixte

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5. RIZ EN SALADE

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Préparation 30 minutes Cuisson du riz 15 minutes Cuisson des légumes 20 minutes Pour 6 personnes : 400 g de riz long grain 1 boîte de crabe 200 g de haricots verts 200 g de petits pois écoss&e...

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6. SALADE NIÇOISE

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Préparation : 45 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes Pour 6 personnes : 4 tomates 4 pommes de terre 250 g de haricots verts 1 salade verte 2 poivrons 1 pied de céleri en branches 1 bo&ici...

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7. Salade des gourmets

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Pour 6 personnes. 150 g de crevettes roses décortiquées, 4 c à soupe de mayonnaise forte, 6 olives noires. 3 petites branches de céleri vert, 1/4 de camembert, 1 noix de beurre. 3 oranges, 3 c à soupe de vinaigret...

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8. Morue en salade

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Préparation : 1 h Cuisson des pois: 20 minutes des oeufs : 10 minutes de la m...

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9. SALADE DE TOMATES

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Pour 6 personnes : 100 g de petites olives 8 petites tomates bien fermes noires de Nice 3 oignons frais vinaigrette moutardée La recette : ...

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10. SALADE DE RIZ A L'ITALIENNE

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes : 250 g de riz 2 poivrons verts 250 g de tomates 1 aubergine longue vinaigrette, huile La recette : Faites cuire le riz cr...

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11. PISSENLITS AU LARD

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 à 7 minutes Pour 6 personnes : 750 g de pissenlits des champs 300 g de lard de poitrine demi-sel Ou fumé 3 cuiller. à soupe d'huile 1 cuiller. &agrave...

02/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

12. FONDS D'ARTICHAUTS VINAIGRETTE

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Préparation 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes : 6 gros artichauts 6 oeufs dur 400 g d'olives noire: 1 gros pied de céleri en branches 6 tomates vinaigrette à la moutard...

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13. Salade de chou-fleur au crabe

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Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Pour 6 personnes: 1 petit chou-fleur 1 laitue 1 boîte de crabe 200 g de champignons de Paris 1 citron 2 oeufs durs Pour la sauce : 1 jaune d’&oe...

05/07/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

14. Salade alsacienne

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Préparation : 30 minutes Cuisson des oeufs: 10 minutes Pour 6 personnes : 300 g d'emmenthal 200 g de fribourg 5 côtes de céleri 1 botte de radis 3 oeufs durs 150 g de crèm...

16/06/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

15. CONCOMBRES A LA CREME

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Pour 1 personne : Un concombre long et ferme 1 cuiller. à soupe d'estragon haché, 1 pamplemousse vinaigre de cidre crème fraîche sel poivre La recette : Epluchez le concombre, c...

02/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

16. SALAMI SALADE

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Préparation : 30 minutes Pour 6 personnes : 12 tranches de salami 6 oeufs durs 2 pommes rouges 1/2 botte de radis 1 betterave rouge 1 laitue 1/4 de litre de mayonnaise 1 citron moyen La recette&...

02/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

17. Salade américaine

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Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Pour 6 personnes : 2 pommes granny smith 300 g de céleri-rave 3 oranges, 3 bananes 3 citrons 1 laitue sel, poivre Pour la mayonnaise: 1 jaune d’&...

05/07/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

18. SALADE EXOTIQUE

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Préparation : 15 minutes Pour 6 personnes : 5 tomates 1 boîte de 4/4 de cœurs de palmier 2 avocats 1 gros pamplemousse 180 g d'olives noires Pour la sauce : 1 cuillerée &...

02/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

19. SALADE AMERICAINE AUX FRUITS

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Préparation : 30 à 40 minutes Pour 6 personnes : 1 petit melon 1/2 boite d'ananas 6 petites tomates ou 3 moyennes 3 oranges 3 citrons 3 bananes 3 pommes 250 g de crème 2 p...

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20. COQUILLE AUX CREVETTES

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Préparation : 20 minutes Cuisson du riz 15 à 18 mn Pour 6 personnes : 200 g de riz long grain 2 tomates 2 pommes rouges 1 poivron vert 6 côtes de céleri 150 g de crevettes d&eacut...

02/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

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