Recette en France

Amuse bouche (1/2) Amuse bouche	Boissons et glaces (1/5) Boissons et glaces	Brochettes (1/2) Brochettes
Confitures (1/2) Confitures	Crème et pâtes à patisserie (1/1) Crème et pâtes à patisserie	Desserts (1/4) Desserts
Entrées (1/44) Entrées	Fruits de mer et coquillages (1/20) Fruits de mer et coquillages	Gibier volaille raffinée – grands plats (1/1) Gibier volaille raffinée – grands plats
HORS D'OEUVRE VARIES (1/45) HORS D'OEUVRE VARIRES	Pates, Riz, Pommes de terre (1/16) Pates, Riz, Pommes de terre	Pâtisserie (1/6) Pâtisserie
Plats complets (1/2) Plats complets	Plats de viandes (0/0)	Poissons (1/3) Poissons
Salades (1/22) Salades	Sauces et abats (1/13) Sauces et abats	Terrines et charcuteries (1/4) Terrines et charcuteries
Triperie et sauces (1/1) Tripiere et sauces	Variations sur légumes (1/17) Variations sur légumes	Veau (1/1) Veau
Viandes et volaille à la carte (1/6) Viandes et volailles à la carte	Volailles et gibiers (1/2) Volailles et gibiers

Résultats 1 - 9 sur 9

1. RIZ PILAF AUX FRUITS DE MER

Fruits de mer et coquillages/Fruits de mer et coquillages

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Préparation 30 minutes Cuisson 30 minutes Pour 6 personnes : 300 g de riz long grain américain 80 g de beurre 2 oignons moyens 4 cuiller à soupe d'huile d'olive 12 langoustines 1 l ...

25/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

2. RIZ AU LAIT

Pates, Riz, Pommes de terre/Pates, Riz, Pommes de terre

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Préparation : 5 minutes Cuisson : 45 minutes à 1 heure Pour 6 personnes : 1 tasse à thé ou 100 g de riz 1 1 de lait 1 pinc&...

16/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

3. RIZ EN SALADE

Salades/Salades

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Préparation 30 minutes Cuisson du riz 15 minutes Cuisson des légumes 20 minutes Pour 6 personnes : 400 g de riz long grain 1 boîte de crabe 200 g de haricots verts 200 g de petits pois écoss&e...

02/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

4. RIZ AU CURRY

Pates, Riz, Pommes de terre/Pates, Riz, Pommes de terre

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 h 30 Pour 6 personnes : 1,500 kg d'agneau sans os (épaule) 4 cuillerées à soupe de curry de Madras 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive ...

16/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

5. RIZ A LA VALIENCIENNE

Pates, Riz, Pommes de terre/Pates, Riz, Pommes de terre

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Note 1.0/5 (1 vote)

Préparation: 30 minutes Cuisson finale : 30 minutes Pour 6 à 8 personnes : 1 jeune lapin d'un kg 500 g de travers de porc 1 verre d'huile d'olive 2 tasses à thé de petits pois &eacut...

16/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

6. Roulades de jambon à la hongroise

HORS D'OEUVRE VARIES/HORS D\'OEUVRE VARIRES

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Note 3.3/5 (3 votes)

Pour 4 personnes. 4 tranches de jambon, 75 g de pâté de foie, 75 g de crème fraîche, un sachet de gelée, un verre à liqueur de porto, une c à café de paprika. La recette :...

10/11/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

7. RISSOLES

Entrées/Entrées

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Note 2.0/5 (1 vote)

Préparation 30 minutes Cuisson 30 minutes Préparation de la pâte : pétrissage 5 minutes repos 1 h Pour 6 personnes : v (12 à 15 rissoles) v paquets de p...

22/03/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

8. Raie au beurre noir

Poissons/Poissons

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Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes : 1,200 kg à 1,500 kg de raie 1 sachet de court-bouillon en poudre 5 cuill. à soupe de câpres 1/2 verre de vinai...

19/06/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

9. ROUILLE

Sauces et abats/Sauces et abats

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Note 1.0/5 (1 vote)

Préparation : 15 minutes Pour 8 personnes: 2 petits piments rouges d'espagne 2 gousse d'ail 1 verre d'huile d'olive 2 cuillère à soupe de bouillon de poisson ou de bouillabaisse 1 jaune d'oeuf 1 tranch...

08/03/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami


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