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Veau (1/1)
Veau
 
 

Résultats 1 - 20 sur 219
Salades/Salades

Note 1.3/5 (6 votes)

Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 à 7 minutes Pour 6 personnes : 750 g de pissenlits des champs 300 g de lard de poitrine demi-sel Ou fumé 3 cuiller. à soupe d'huile 1 cuiller. &agrave...
02/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Pates, Riz, Pommes de terre/Pates, Riz, Pommes de terre

Note 1.2/5 (6 votes)

Préparation: 30 minutes Cuisson finale : 30 minutes Pour 6 à 8 personnes : 1 jeune lapin d'un kg 500 g de travers de porc 1 verre d'huile d'olive 2 tasses à thé de petits pois &eacut...
16/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Pates, Riz, Pommes de terre/Pates, Riz, Pommes de terre

Note 1.4/5 (8 votes)

Préparation 30 mn Cuisson de la sauce 1 heure Cuisson des spaghetti 15 mn Pour 6 personnes : Sauce : 30 g de beurre 1 cuiller. à soupe d'huile d'olive 60 g de champignons 2 oignons 1 carotte ...
16/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Pates, Riz, Pommes de terre/Pates, Riz, Pommes de terre

Note 1.3/5 (8 votes)

Première cuisson des pommes entières : 1 h 30 Préparation 15 minutes Cuisson 20 minutes Pour 6 personnes : 6 grosses pommes de terre 8 oeufs 1/2 boite d'épinards hachés 100 g de c...
16/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Pates, Riz, Pommes de terre/Pates, Riz, Pommes de terre

Note 1.3/5 (8 votes)

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 à 18 minutes Pour 6 personnes : 100 g de gruyère râpé 1 grosse poignée de feuilles de basilic 500 g de gros coudes ou toute autre sorte de pât...
16/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Pates, Riz, Pommes de terre/Pates, Riz, Pommes de terre

Note 1.4/5 (5 votes)

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Pour 6 personnes : 200 g de farine 1 pincée de sel 2 oeufs 1/2 1 de lait 2 cuillerées à soupe d'huile La recette : Tamisez ensemble la farine...
16/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Fruits de mer et coquillages/Fruits de mer et coquillages

Note 1.4/5 (7 votes)

Préparation : 30 minutes Cuisson des fruits de mer : 15 minutes Cuisson des oeuf. brouillés : 15 minutes Pour 6 personnes : 10 oeufs, sel, poivre 6 langoustines 300 g de crevettes 1 cuillerée &agrave...
25/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Fruits de mer et coquillages/Fruits de mer et coquillages

Note 1.2/5 (14 votes)

Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 + 10 minutes Pour 6 personnes : 1 litre de moules 150 g de poitrine fumée en tranches très fines 12 brochettes sel, poivre, huile La recette : Après a...
25/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Fruits de mer et coquillages/Fruits de mer et coquillages

Note 1.7/5 (15 votes)

Préparation : 40 minutes Cuisson : 15 minutes plus 20 minutes pour le soufflé Pour 6 personnes : 12 coquilles Saint-Jacques 18 langoustines 1 sole de 150 g en filets 125 g de crème 1 verre ...
25/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Fruits de mer et coquillages/Fruits de mer et coquillages

Note 1.1/5 (15 votes)

Préparation 30 minutes Cuisson 40 minutes Pour 6 personnes : 12 coquilles Saint-Jacques 12 langoustines 1 sole de 250 g 1 queue de homard surgelé 1/2 1 de vin blanc sec 1 petite boîte de conce...
25/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Fruits de mer et coquillages/Fruits de mer et coquillages

Note 1.1/5 (16 votes)

Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 à 15 minutes       Pour 6 personnes :    18 à 24 coquilles          250 g de beu...
25/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Fruits de mer et coquillages/Fruits de mer et coquillages

Note 1.5/5 (14 votes)

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes Pour 6 personnes : 4 à 6 coquilles par personne 125 g de beurre, sel, poivre 1 petit verre de fine champagne 1 dl 1/2 de madère 250 g de c...
25/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Fruits de mer et coquillages/Fruits de mer et coquillages

Note 1.3/5 (12 votes)

Préparation 5 minutes Cuisson 10 minutes Pour 6 personnes : 48 à 60 langoustines salon grosseur 5 litres d'eau 2 cuillerées à soupe de sel sauce mayonnaise La recette : Lav...
25/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Fruits de mer et coquillages/Fruits de mer et coquillages

Note 1.6/5 (12 votes)

Pour 6 personnes :                24 langoustines 3 cuillerées à soupe de farine 1/2 cuillerée à soupe d'huile chapelure, s...
25/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Fruits de mer et coquillages/Fruits de mer et coquillages

Note 1.3/5 (10 votes)

Pré cuisson et préparation 30 mn Cuisson 20 mn Pour 6 personnes : 3 homards de 750 à 800 g sauce hollandaise 100 g de beurre thym, romarin 1 citron sel, poivre, cayenne La recette : Dem...
25/04/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

HORS D'OEUVRE VARIES/HORS D\'OEUVRE VARIRES

Note 2.7/5 (6 votes)

Pour 6 personnes. 6 gros citrons, 1 boîte de thon à l’huile, mayonnaise, sel, poivre, 1 ou 2 tomates. La recette : Coupe le chapeau des citrons aux trois-quarts de leu hauteur environ. Couper également une r...
11/06/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Pâtisserie/Pâtisserie

Note 2.0/5 (3 votes)

Préparation : 1 h 30 à 2 h Cuisson : 25 à 30 minutes Pour 3 génoises de 24 cm, 18 cm, 12 cm de diamètre : 250 g de farine 8 oeufs 250 g de sucre 100 g de poudre d'amande 100 g de be...
16/06/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Salades/Salades

Note 1.3/5 (3 votes)

Préparation : 40 à 60 minutes Cuisson : 15 à 18 minutes   Pour 6 à 8 personnes : 400 g de riz long grain 1 concombre 1 poivron vert 6 tomates bien formes 125 g d'olives noires ...
16/06/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Sauces et abats/Sauces et abats

Note 1.0/5 (4 votes)

Préparation : 10 min.   Pour 1/2 1itre : 2 cuillerées à café de moutarde 1/2 1 d'huile 1 œuf 2 cuillérées à soupe de vinaigre sel, poivre   La recette&nbsp...
18/06/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

Sauces et abats/Sauces et abats

Note 0.0/5 (0 vote)

Préparation : 2 mn Cuisson au bain-marie : 12 mn Pour 6 personnes : 250 g  de beurre 2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre 3 oeufs 1 citron sel, poivre La recette : Dans...
25/06/2008 | Imprimer | Envoyer à un ami

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